我們剛剛走出瘦肉精的恐懼，又很快走入有毒塑化劑的陰影中，食品安全成為了一個影響我們健康生存的問題，從食品、飲料到醫藥，隨著檢測項目的不斷擴大，有毒塑化劑涉及的領域也越來越廣。其根源在哪里？始作俑者在于塑化劑DEHP。百度專家云：起云劑和塑化劑，是完全不同的兩種物質，起云劑是一種合法的常規食品添加劑，其中含有阿拉伯膠、乳化劑、葵花油、棕櫚油等，因為用塑化劑DEHP代替棕櫚油，加到食品中后，能達到和正規“起云劑”比較相似的效果，商家為了降低成本，從而以DEHP來替代“起云劑”。從作為非法食
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