本屆烘焙展是以北方龐大的烘焙市場為依托，集合中國食品工業(yè)協(xié)會、中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會、國際食品包裝協(xié)會等行業(yè)組織與協(xié)會的綜合優(yōu)勢，傾力打造的北方地區(qū)規(guī)模及影響力最大的國際性烘焙與食品加工展覽會。
歷經(jīng)9年的發(fā)展，北京國際烘焙與食品加工包裝展覽會已成為享譽(yù)國內(nèi)外烘焙行業(yè)的專業(yè)展，成為中國北方及中西部唯一的知名烘焙展會。9年來共有38多個(gè)國家和地區(qū)3600家企業(yè)參與，CBBE&CF中國國際烘焙展被評為食品行業(yè)最具影響力的展會之一。
北京作為全國的政治、文化中心，其烘焙行業(yè)的首都地位也不能輕易撼動。北京及其周邊作為北方烘焙的最大市場，集中了烘焙行業(yè)中式、西式等細(xì)分產(chǎn)品的最高端消費(fèi)群體。北京烘焙展是京、滬、穗三大烘焙展最先召開的一場盛會，作為北京及北方和中西部唯一的專業(yè)烘焙展，在烘焙行業(yè)大發(fā)展的今天，已經(jīng)成為焙烤企業(yè)打造全國性品牌、開拓全國市場、并立足北方市場不可或缺的舞臺。
本屆展會上，來自國內(nèi)及國際的近200家參展商帶來了烘焙設(shè)備、烘焙原輔料、烘焙食品、烘焙器具及加工機(jī)械、各類包裝機(jī)械設(shè)備、材料、包裝制品及包裝設(shè)計(jì)、食品加工機(jī)械、冷凍、冷藏、餐飲設(shè)備、烘焙相關(guān)產(chǎn)品、咖啡及飲料、食品零售設(shè)施、食品管理、食品檢測及服務(wù)系統(tǒng)、一次性環(huán)保餐具等展品。展出的各種最新烘焙與食品加工技術(shù)與裝備呈現(xiàn)出行業(yè)發(fā)展的最新趨勢。
其中無錫好麥機(jī)械制造有限公司攜最新的打蛋機(jī)、攪拌機(jī)、分塊機(jī)、整形機(jī)、酥皮機(jī)、醒發(fā)箱、醒發(fā)室、電氣烤爐、煤氣烤爐、旋轉(zhuǎn)爐、隧道爐，工業(yè)打發(fā)機(jī)，切片機(jī)、臺車架等系列最新產(chǎn)品亮相本屆北京國際烘焙與食品加工展。無錫好麥以歐美的先進(jìn)技術(shù)，高素質(zhì)的設(shè)計(jì)制造專業(yè)人才，為來自全國各地的專業(yè)人士奉獻(xiàn)了高水平的專業(yè)烘焙器械，成為大型烘焙企業(yè)、面包房、大型超市、批發(fā)廠商整體解決方案優(yōu)秀的提供商。
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