【文章簡介】
經過五十多年的發展，我國食品和包裝機械行業從無到有、從低端到高端、從單機到成套設備，取得了令人矚目的成績。尤其是自1995年后的十幾年間，食品和包裝機械行業始終保持著15%以上的增長速度，出口創匯額也屢創新高，創造了輝煌的業績。
【文章內容】
經過五十多年的發展，我國食品和包裝機械行業從無到有、從低端到高端、從單機到成套設備，取得了令人矚目的成績。尤其是自1995年后的十幾年間，食品和包裝機械行業始終保持著15%以上的增長速度，出口創匯額也屢創新高，創造了輝煌的業績。
2008年，中國食品和包裝機械制造業完成產品銷售收入1262.00億元，占食品工業的3.16%，占機械工業的1.39%。其中，食品機械產品銷售收入為620.66億元，比2007年增長23.28%；包裝機械產品銷售收入為641.34億元，比2007年增長32.59%。2008年，我國食品和包裝機械進出口總額為487341.21萬美元。
改革開放以來，食品包裝機械行業通過引進、消化、吸收和自主創新，已經生產出了可以替代進口的灌裝機、制袋充填封口包裝機、熱收縮包裝機、貼標機、打碼機、噴碼機、真空包裝機、多功能枕式糖果包裝機、高速PET吹瓶機等。如今我國的食品包裝技術正在成為一項跨學科的系統工程，一批國產品牌的食品包裝機械已經達到或正在努力趕超世界先進水平。
從2011年到2015年，中國食品與包裝機械業總產值有望突破6,000億元。但目前中國包裝機械對國外高端技術的過度依賴，已經嚴重制約了中國包裝工業持續、穩定發展。面對未來食品包裝的發展趨勢，國內企業應立足科技創新，加大自主創新力度；逐步推行“大強小專”的生產經營模式，形成“差異化”市場競爭體系；重視綠色包裝、杜絕污染和重視環境保護。
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