變頻器產(chǎn)品在我國(guó)食品飲料行業(yè)主要應(yīng)用于生產(chǎn)設(shè)施、傳輸設(shè)備和包裝設(shè)備，以小功率變頻器產(chǎn)品為主。在該行業(yè)健康、穩(wěn)定的發(fā)展過程中，變頻器產(chǎn)品也將逐漸被越來越多的業(yè)內(nèi)企業(yè)所接受，在通過節(jié)能降低制造成本、改善加工工藝和產(chǎn)品質(zhì)量等方面發(fā)揮積極的作用。
在食品機(jī)械中，傳輸系統(tǒng)被大量地使用，比如蛋糕烘烤前必須由傳輸帶進(jìn)行送料，并按照烘烤工藝勻速地通過烘烤箱，這里面就涉及兩個(gè)傳送設(shè)備，即送料輸送帶和烘烤線輸送帶，兩者的速度必須匹配，能方便同升同降。以前，這樣的設(shè)備調(diào)速基本都采用手動(dòng)機(jī)械式有級(jí)變速（比如更換皮帶輪大小或者齒輪箱變速比等），但現(xiàn)在采用變頻調(diào)速后就能大大擴(kuò)展調(diào)速范圍，且能實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)速。
類似的瓶裝飲料生產(chǎn)線、粉狀體原料計(jì)量包裝線等都將會(huì)用到變頻傳輸系統(tǒng)。在傳輸系統(tǒng)中，用戶可以根據(jù)原材料大小和材質(zhì)來控制傳輸帶速度，保證質(zhì)地均勻；同時(shí)根據(jù)不同的傳輸系統(tǒng)間的速度配比要求來實(shí)現(xiàn)速度同步和微調(diào)等功能。由于不同的工況需要不同的速度源來控制傳輸系統(tǒng)的驅(qū)動(dòng)部件，這就要求變頻器能夠具有更多的頻率源和運(yùn)行方式。
對(duì)于食品飲料行業(yè)來說，生產(chǎn)率、靈活性和食品安全性將是主要的挑戰(zhàn)。食品飲料行業(yè)中丹佛斯、西門子、三菱、等品牌的變頻器應(yīng)用較多。
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