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        食以安為先 啟邁QIMA解析歐美食品接觸材料合規要求

        已有526次閱讀2024-07-10標簽:

          近日,儀器信息網主辦第四屆"食品及農產品質量安全及檢測新技術"主題網絡研討,在此期間,啟邁QIMA專家為與會者深入解析了歐美食品接觸材料法規的體系和要求,幫助廠商應對歐美食品接觸材料產品合規的挑戰。

          歐美市場視頻接觸材料法規更新

          食物接觸材料根據材料類型可分為塑料、瓷器、玻璃、硅膠、紙和紙板、紡織品、橡膠、金屬和合金、涂層、琺瑯、竹木等。針對食品包裝、容器和器具等與食品直接接觸的材料,歐盟和美國均有嚴格的法規體系,以監管這些材料中可能含有的有害物質,確保消費者健康。面對持續更新,紛繁復雜的法規,相關消費品生產商、出口商以及貿易商往往會有很多困惑。

          啟邁QIMA專家介紹,歐盟的法規包括特定材料的立法和特定物質的立法。例如,關于與食品接觸的塑料材料和制品有法規 (EU) No 10/2011及其修正案法規 (EU) 2020/1245。(EU) 2020/1245中的新內容涉及對重金屬、PAA的特定遷移,以及對重復使用物品的合規性評估。

          食品接觸材料法規更新網絡研討會主題

          除了歐盟層面的統一立法外,部分成員國還有針對食品接觸材料的國家立法。例如,歐盟市場禁止了竹木-三聚氰胺材料的食品接觸產品。目前比利時、荷蘭、盧森堡、奧地利、丹麥、芬蘭、德國、愛爾蘭、斯洛伐克和西班牙已采取行動,包括建議消費者停用使用這些產品,禁止生產、進口、分銷和銷售此類產品等。

          美國聯邦法規(第21條)中組織了于食品接觸材料的具體要求和規范。某些食品接觸材料的測試要求考慮了預期用途,以確定溫度測試條件和使用的溶劑。另外,《合規政策指南手冊》對陶瓷中的鉛、鎘以及鍍銀產品中的鉛提出了額外要求。

          美國FDA對食品接觸材料的審批有兩大途徑。基本途徑中,FDA通過食品添加劑申請 (FAP) 流程對大多數食品接觸材料(間接食品添加劑)進行監管。如果通過FAP流程發現食品添加劑或食品接觸材料適合預期用途,則該材料將被添加到21 CFR第170至190中的相應法規中。這些法規是通用的,適用于所有生產符合適用法規的材料的制造商。其他途徑則包括事先制裁信、監管門檻(TOR)豁免、有效食品接觸物質通知(FCN)以及符合GRAS標準。

          為幫助參會者理解食物接觸材料法規的要求,啟邁QIMA專家還列舉了常見的不合規示例:制冰物品不符合色牢度要求、不粘涂層烘烤形式測試后出現涂層剝落、刀具在測試后出現銹斑是屬于不符合金屬遷移要求、陶瓷板在測試后可見損壞、鐵碳鋼炒鍋在測試后有明顯損壞且不符合金屬釋放要求等。

          啟邁QIMA在亞洲、歐洲和美洲擁有多個獲得ISO 17025認證的實驗室,可依照國際標準對各類消費品執行性能和安全測試。啟邁QIMA的在線系統支持客戶輕松預訂測試和設置測試方案,業內領先的周期時間為客戶按時完成合規計劃提供保障。除實驗室測試外,啟邁QIMA還提供包裝和標簽審查、產品設計評估和質量保證咨詢解決方案,讓客戶的合規計劃更易于管理。

          啟邁QIMA將以技術和服務優勢,協助廠商和品牌確保合規,守護消費者的安全與健康,共同構建一個安全、可持續的行業生態。

          關于啟邁QIMA

          啟邁QIMA是全球領先的供應鏈合規解決方案提供商,致力于為品牌商、零售商和進口商保障、管理和優化全球供應鏈渠道與網絡。在啟邁QIMA,我們的使命是為客戶提供智能解決方案,打造值得消費者信賴的產品。我們將專業質量檢驗,供應商審核、認證和實驗室測試與數字平臺相結合,帶來準確性、可見性和智能化的質量和合規數據。我們在100多個國家/地區開展業務,幫助30,000多個全球品牌、零售商、制造商和食品種植者實現卓越品質。

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