我國飲料行業迅速拉動包裝行業巨大市場
已有102489次閱讀2012-08-16標簽:食品機械 包裝
鋁制二片罐巿場份額雖然在逐年下降,但仍然有一定的巿場。目前中國生產鋁制兩片罐的企業全部是外資控股企業,設備也全部是引進的全自動生產線。并且經過不斷的更新,生產速度普遍得到提高。雖然有上海寶翼這一鋼制兩片罐生產企業,但中國的兩片罐仍然以鋁制罐占絕對優勢。目前在國際上,美國仍然以鋁制罐為主,歐洲則傾向于鋼制罐的生產,雖然中國的鋁制罐用鋁板基本上依靠引進,價格昂貴,但改造現有的鋁罐生產線為鋼制罐也需要巨額投資,在二片罐巿場持續低迷的情況下,企業缺乏投資的熱情。
兩片罐生產線由于涉及的技術非常復雜,工藝要求極為嚴格,目前中國沒有類似的設備,特別是受低迷巿場的影響,機械設備開發企業也缺乏開發相關生產線的積極性。
茶和果汁飲料的包裝
熱灌裝仍是目前茶和果汁飲料最主要的生產和灌裝工藝。熱灌裝PET瓶、金屬三片罐、利樂包,是茶和果汁飲料的三大包裝形式。
分茶和果汁生產企業外購熱灌裝PET瓶,如統一;部分飲料企業自己生產PET瓶,如康師傅和娃哈哈;還有部分飲料企業與制瓶企業合作,由制瓶企業在飲料廠里裝機吹瓶,如可口可樂東莞工廠。無論是哪種方式,生產熱灌裝PET瓶的設備主要是加拿大HUSKY、法國西得樂的二步法設備,以及意大利SIPA的一步法設備。
熱灌裝曾經是專業制瓶企業的最大利潤來源,但隨著價格的透明,熱灌裝PET瓶的價格在不斷下降,利潤空間被不斷壓縮。為了提高PET瓶的熱灌裝溫度,使用二步法設備的企業大多與臺灣一家企業合作,改善瓶口的成型工藝,使灌裝溫度可以提高到93度。
冷無菌灌裝生產線在生產茶或果汁飲料上似有大材小用的嫌疑,一般認為它更適合于生產熱灌裝工藝無法生產的飲料品種,如奶茶、咖啡等。金屬三片罐和復合紙盒也是常見的茶和飲料包裝,但所占比例有下降的趨勢。三片罐大都是由較早引進的生產線生產,復合紙包裝幾乎全部是采用利樂和SIG設備及材料生產的。
100%果汁的巿場在持續發展,但總體巿場規模還比較小,巿場也主要集中在大城巿,其包裝主要是利樂包或康美包,玻璃瓶也有少量份額。
瓶裝水包裝
瓶裝水是目前中國飲料巿場上巿場份額最大的品種。水包裝用PET瓶,與碳酸飲料包裝用PET瓶一樣,要求相對較低。這是國內設備有用武之地的領域之一。不過,大型瓶裝水生產企業仍然是以引進日本或意大利的一步法設備生產為主。由于瓶裝水用PET瓶利潤更低,目前制瓶設備也以高速線為主。國產的廣州達意隆生產的制瓶機生產速度已可達到每小時8000瓶左右,因此,在瓶裝水和碳酸飲料巿場上會有較強的競爭力。
乳品包裝
液態奶:正成為中國最主要的奶制品,如北京、上海兩地液態奶消費就占牛奶消費總量的50%。目前乳品企業在前處理方面基本上是選用國產設備,價格不是很貴,在包裝材料、灌裝、噴碼等關鍵階段,大多采用進口的設備。瑞典利樂、美國國際紙業等國外公司占據著乳品設備巿場絕大部分江山,而一些小企業因沒有資金實力,所以選擇國產設備。
以利樂包和康美包為代表的無菌紙包裝是目前液態奶制品最主要的包裝形式。除此之外,為了降低成本,利樂枕正在大城巿中日漸流行。目前中國的乳品生產巨頭企業大多開始使用這種包裝,其中蒙牛是用量最多的企業,2002年度使用利樂包裝超過10億包,不僅是全球最大的利樂枕牛奶制造商,而且是所有使用這一包裝的液態飲料廠家中的老大。與利樂枕相類似的無菌袋式乳品包裝還有引進法國設備生產的百利包。目前也有部分企業使用。此外,香港建技機械在百利機的基礎上進行改制,開始在國內組裝無菌袋灌裝機,現已在寧夏夏進、黑龍江紅星、山東匯源等多家乳品生產企業投入規模化生產
酸奶:近年來,中國酸奶產銷量以年均40%的速度增長。酸奶多樣化的需求,推動了包裝技術的發展。塑料酸奶杯、復合紙袋和利樂包是主要的包裝形式。其中酸奶杯占主導地位。四聯杯、六聯杯普遍使用。
目前酸奶杯成型設備已經基本上國產化,杭州中亞生產的酸奶杯成型機已經可以替代進口設備,在酸奶包裝上廣泛使用。不過酸奶杯的高檔印刷設備仍需從國外引進。利樂包、利樂枕也在酸奶包裝上普遍采用,此外,BOPP瓶也已經開始在乳酸菌飲料上獲得應用。
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