近日，科學服務領域的世界領導者賽默飛推出食品檢測應用信息庫，即日起，用戶可登陸賽默飛官方網站進行在線實時訪問。這一信息庫的發布旨在幫助食品科學專業人員從容應對常規和特殊難題，進一步鞏固賽默飛在食品檢測領域的領先地位，為公眾健康保駕護航。
   檢測信息庫里編輯收集了行業專家的230多篇應用指南、案例研究、認可方法、網絡研討會和技術海報。整個信息庫的內容非常豐富，涵蓋變應原、可靠性和追蹤性、飲料和飲用水、化學污染物、食品加工、微生物有機體、選擇性篩查、物理污染物、質量控制和痕量元素等眾多方面。
   “食品檢測是一個充滿變化的領域，需要使用眾多高精度的設備和工具，”賽默飛市場營銷副總裁Dom Testa說，“不論實驗室需要的是常規測試果汁中違禁殺蟲劑，還是要投入大量精力，嘗試發現未知病原體，實現科技突破，賽默飛都能夠通過可靠、性能優異、適用眾多食品檢測流程的設備，同時配合最新的信息和專業知識，為廣大客戶提供服務。